久留米店スタッフブログBlog

雪氷 SULBING

こんにちはアドバイザーの古賀です
まだ梅雨にも入っていないのに、
毎日夏のような暑さが続きますねsmiley

暑いときには冷たいものを!ということで
友人とずっと行ってみたかったお店、
天神VIOROにある“雪氷 SULBING”へ行ってきました

ソルビンとは、韓国の伝統菓子の
“パッピンス(小豆かき氷)”を
現代風にアレンジしたスイーツで、
日本のザクザクとしたかき氷とは違う
ふんわりとなめらかなミルク氷がベースになっていますangry



私は本場韓国で人気No.1の“きな粉餅ソルビン”と
ドリンクは“柚子ジンジャーソーダ”にしました



平日の早い時間に行ったためか、
ほとんど貸切でゆっくりおしゃべりできましたangel
さらに暑くなるこれからの季節、
皆さまもソルビンいかがでしょうか?